雞蛋、鮮奶籌辦好。【牛奶不劃定要鮮奶,全脂奶粉或其它奶粉也可以】
把雞蛋清過濾出來。
然后加適量的白糖到雞蛋清里用筷子打擾平均。
然后用一個盤子,把牛奶和蛋清倒進去。
用筷子攪拌平均然后倒到模具里。
再用薄膜蓋住,放到鍋里用年夜火蒸10分鐘擺布。
打開鍋蓋,雙皮奶已經做當作了,拿出來加本身喜好的果粒或其它零食搭配吃,放冰箱冷凍過更好吃。
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