醬爆小龍蝦的做法
龍蝦營養豐富，且易消化，十分適合產后、病后體虛者食用。龍蝦的做法也有許多，在日常生活當中龍蝦也是一道常見的家常菜，今天就來介紹醬爆小龍蝦的做法。
操作方式
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01
小龍蝦去頭，從頭至尾部掐斷，抽出腸泥，洗凈瀝干。
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02
加1勺料酒，1勺生抽腌制15分鐘。同時，蒜拍碎，蔥切碎，青紅椒切片。
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03
油鍋燒熱，入蒜瓣，青紅椒片爆噴鼻，插手泰半勺豆瓣醬，炒勻。
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04
倒入小龍蝦，翻炒平均，加1勺料酒，半勺糖。
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05
燜一會兒，撒蔥花出鍋，一道甘旨的醬爆小龍蝦就做好，
- End
- 發表于 2019-06-10 20:18
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- 分類：健康生活
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