麻辣小龍蝦吃法詳解！
操作方式
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01
起首我們要領會小龍蝦的布局。
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02
我們吃的部門本家兒如果腹部，也就我們常說的從頭至尾部。此外，大的螯足里面也有肉。整個螯蝦里就算有重金屬（含量并紛歧心猿意馬超標），它也集中在我們不會吃的蝦鰓、內臟和蝦殼中，肌肉中的含量幾乎為零。吃的時辰只要注重：熟透、去頭、去鰓、去蝦線。蝦線就是腸。逮住從頭至尾巴中心的從頭至尾節，順著蝦體一扯，就能輕松去除蝦線。
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03
拿起一只鮮美的小龍蝦時，先來看下公母，一般母蝦更鮮美一點。
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04
開蓋看鰓，白色的就證實這只小龍蝦是清潔水里長得，黑色的就是臭水溝長的。
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05
從蝦頭部位起頭，扭轉剝蝦，因為不想大師錯過甚部的蝦黃！蝦黃營養豐碩，是蝦身上最貴重的處所，一般位于蝦頭位置。
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06
拿起蝦來吸汁（照著全身一通吸就好了，白腮蝦出格清潔，頭胃都清理了，請用力吸），料汁很是入味，唇齒溢噴鼻。
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07
蝦黃超等鮮美，是蝦最貴重的處所，一般位于蝦頭位置。如圖一口咬下去，這味道怎一個爽字了得！（不要咬到胃囊）
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08
咬背吃蝦黃，爽利的咬開背殼，就可以看到滿滿的蝦黃，口感的確好到賽艇，吃完回味無限。
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09
然后吃蝦從頭至尾部門，保舉將蝦從頭至尾的殼捏事后，剝起來就輕易多了。
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10
反過來掰失落殼，新穎的蝦從頭至尾光彩白嫩透紅，出格的Q彈，然后可以拿著蝦從頭至尾蘸蝦盤里的料汁再吃。
- End
- 發表于 2019-07-06 22:12
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- 分類：健康生活
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