螃蟹的做法和吃法
螃蟹的做法及吃法有很多，今天我們來說一下清蒸螃蟹，一般清蒸螃蟹都是沾著生姜醋汁吃，下面教你怎么清蒸螃蟹和怎么吃螃蟹。
操作方式
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01
將螃蟹用刷子之類的東西對著水沖刷刷清潔。然后放在水中浸泡2到3小個時擺布。
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02
鍋中大火上汽后蒸20分鐘即可（具體時候視蟹巨細而心猿意馬）。
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03
在處置螃蟹時，可以調制姜醋汁，用來蘸食螃蟹，味道更好，將姜，蒜蓉，放入碗中。并插手醋、生抽，噴鼻油和少量白糖。
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04
螃蟹蒸好了就可以端出來。
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05
教你吃螃蟹，這是一只蒸好的螃蟹。
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06
先掰失落螃蟹的腳，也就是爪子。
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07
去失落肚子上這塊殼。
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08
然后把背上的殼掰開。
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09
分當作兩半。
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10
殼里面的工具可以用小勺子舀著吃。
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11
然后繼續把肉上的蟹鰓和蟹心什么的去失落，這個部門不克不及吃，就是那一層白色的工具，去失落。
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12
上面黑色也不克不及吃，叫做蟹腸，也要扣失落。
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13
再次掰當作小塊，就是可以吃的肉和蟹黃。
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14
這就是蟹黃和肉，先吃肉再吃腿。
- End
- 發表于 2019-10-30 18:01
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- 分類：健康生活
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