燉雞腿如何做
雞腿是寶寶愛吃的一種肉類食品，百吃不厭，不管炸的，紅燒的，燉湯的，都是很喜歡哈，尤其愛吃燉雞腿。
操作方式
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01
起首把雞腿上劃上兩刀，(這樣做可以使燉出來的雞腿加倍入味)然后放入清水中浸泡半小時擺布
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02
鍋中放入適量的水，雞腿隨冷水下鍋，然后大火煮開后撈出雞腿洗凈備用
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03
鍋中放入適量油放入蔥姜片爆噴鼻
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04
然后把雞腿倒入鍋中進行翻炒，調入適量生抽，鹽，料酒，胡椒粉和少許糖和醋攪拌平均
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05
鍋中插手適量的水，覆沒雞腿即可，然后大火煮開
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06
最后調中火，慢慢燉至湯汁快收干，雞腿燉熟，調入味精出鍋。
- End
- 發表于 2019-11-05 00:00
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- 分類：健康生活
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