大閘蟹的調料怎么調好吃？
在我們的日常生活中螃蟹是一種比較常見的食物，到了每年的秋天就是吃螃蟹最好的季節，螃蟹味道鮮美，營養豐富，深受很多人的喜歡。螃蟹的做法很多，但是很多人都喜歡選擇清蒸螃蟹吃，感覺這樣可以吃到螃蟹的原汁原味，還完全保留了螃蟹的營養價值，但吃清蒸螃蟹的時候蘸料的非常重要的。
操作方式
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01
將姜去皮，接著用加切當作片、再切當作絲，最后剁當作沫，放入碗中備用
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02
將食醋倒入放姜沫的碗中，醋的用量蓋過姜即可
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03
放入少許糖及味精，也可以用雞精，都一樣。
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04
再放入生抽醬油，與醋的比例按照三比一，生抽三，醋一。
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05
插手少量的胡椒粉，去腥解膻。
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06
攪拌一下，放置幾分鐘就可以食用了。
- End
- 發表于 2019-11-05 21:44
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- 分類：健康生活
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