酒精工業是世界范圍內負責制造和銷售酒精飲料的企業集團,包括啤酒、葡萄酒和各種烈性酒,以及銷售這些飲料的企業,如酒吧,酒館和酒類商店。酒類行業因其產品的負面影響而備受爭議,包括酒精中毒和其他健康問題以及酒后駕車。...
酒精工業是世界范圍內負責制造和銷售酒精飲料的企業集團,包括啤酒、葡萄酒和各種烈性酒,以及銷售這些飲料的企業,如酒吧,酒館和酒類商店。酒類行業因其產品的負面影響而備受爭議,包括酒精中毒和其他健康問題以及酒后駕車。

像伏特加這樣的烈酒酒精含量很高酒精飲料是由水果、谷物或其他植物物質發酵而成。自史前以來,人類就開始使用酒精;考古學家認為啤酒和葡萄酒早于書面語言。尤其是啤酒,是世界上第三大最受歡迎的飲料,僅次于水和茶因此,酒類行業規模龐大,影響深遠。

人們喜歡在外出時與朋友和同事喝酒酒精工業的產品包括啤酒,一種由發酵的谷物制成的飲料,酒精含量一般較低。它的受歡迎程度反映在它周圍成長起來的社交儀式上,包括游戲、專賣店和啤酒廠之旅,如以及它作為松弛劑的廣泛使用用葡萄釀制的葡萄酒,其文化名望稍高,酒精含量也較高,葡萄酒的收藏者和鑒賞家都會贊美它的品種,這些品種不僅因地理位置和釀酒廠而異,甚至還因其生產年份而異。烈性酒,包括朗姆酒、伏特加和威士忌等,酒精含量較高,可以自己飲用或者與各種口味的非酒精液體混合在一起稱為混合飲料。

酒精工業包括烈性烈酒的制造商,如威士忌酒精之所以備受爭議,是因為它的使用與各種健康問題有關,包括肝臟疾病。有證據表明,當適量使用時,一些酒精,如葡萄酒,對健康有好處。酒精工業通常在使用的同時促進這些好處它的巨額利潤資助了一個世界性的廣告項目。一些宗教人士和團體認為酗酒是不道德的。這些團體贊助了禁止措施,如1920年至1933年在美國禁止飲酒的憲法修正案

酒精中毒影響全球1.4億人。酒精行業利用其巨大的廣告預算來營造一種氛圍有趣的運動和性方面的成功它忽視或淡化了酒精的負面影響,如酒精中毒,這是一種影響全球1.4億人的上癮。飲酒還會減緩反應和反應時間,如果再加上機動車使用,這可能是致命的。

酒精中毒通常是抑郁癥患者自我治療的一種形式。

葡萄酒是酒精工業的主要組成部分酒精通常與社交活動和年輕人聯系在一起。

酒精工業生產啤酒和其他酒精飲料飲料。。