開酒吧有很多小貼士,可以幫店主省下很多麻煩和損失。關于購買保險單、制定訂購庫存政策和制定員工招聘策略的建議只是在開酒吧時有用的幾個。和任何企業一樣,酒吧的成功開業通常取決于地理位置。識別正確位置的一些提示...
開酒吧有很多小貼士,可以幫店主省下很多麻煩和損失。關于購買保險單、制定訂購庫存政策和制定員工招聘策略的建議只是在開酒吧時有用的幾個。和任何企業一樣,酒吧的成功開業通常取決于地理位置。識別正確位置的一些提示是,不僅在黃金營業時間,在該地區的潛在客戶數量,但在非工作時間,企業和家庭的人口統計數據以及通勤者的過往人數都是潛在顧客的關鍵指標。

酒保端上一杯酒在開酒吧之前,最好先形成一個概念,然后制定一個商業和財務計劃。要發展這個概念,確定酒吧將提供的飲料、音樂和食物的類型是很重要的在鎖定位置之前,總是建議您。根據需要申請建筑和酒類許可證或許可證也很重要。

大多數酒吧都提供小的油炸食品菜單除了飲料隨著酒后駕車法律和處罰的不斷增加,開設酒吧的最佳建議就是要有一個非常好的保險單,以保護企業和業主免受潛在的訴訟,與過量飲酒有關的事故,甚至死亡,都可以對向顧客過度提供酒精的酒吧或酒館的所有者征收。雖然這類事件永遠無法計劃,在開酒吧的時候一定要小心。這類保險是在典型財產保險之外的,它提供了洪水、火災或盜竊的保護,另一個建議是雇傭信譽良好的員工,他們能夠識別顧客喝夠了酒,并且不會沉默地告訴他或她。開設酒吧時的法律責任也適用于所有員工,因此酒吧不應雇用任何可能成為債務的人。所有潛在員工都應接受面試,了解何時應該切斷顧客的聯系。只雇用那些在工作時不喝酒或不喝酒精飲料的雇員也是明智的做法。潛在的酒吧老板應該調查顧客并訂購存貨根據顧客的需求,酒吧要想出售存貨,就必須有存貨出售,所以正確的訂購和正確數量的訂購對于任何希望繼續營業的新酒吧都是至關重要的。因此,在計劃開設酒吧時,應考慮并權衡適當的位置和附近道路的能見度路人和居民顧客一樣重要,在開酒吧時必須考慮到這一點。

酒吧老板需要考慮其顧客可能點的飲料種類。