韓式辣醬,面調料粉,芝士年糕,白菜,泡菜,奶酪,一系列配菜。
先取一些辣醬和料粉按照恰當的比例混勻,用筷子使勁混勻。
把芝士放在鍋里用年夜火煮一段時候,一般兩三分鐘即可,看到芝士浮在水面上就可以了,然后撈出來放在碗里做籌辦。
把年夜白菜,洋蔥,京蔥切當作塊狀,然后和泡菜一路放在鍋里,要依次鋪滿鍋底。
再在鍋里依次放入其他的食材,這個可以按照本身的快樂喜愛放,好比:小臘腸、噴鼻菇、午餐肉、金針菇等,食材放置完今后,就可以插手方才設置裝備擺設的辣醬和高湯了。
用年夜火起頭煮,然后半途倒上一點生抽和奶酪,比及食材煮熟后暖鍋就完當作了。
插手得高湯量必然要蓋住食材!
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