3個雞蛋,白糖,30g黃油,純奶,面粉,淡奶油400g,芒果
起首,我們把3個雞蛋打入碗中,插手35g的白糖,攪拌平均備用
接著我們將30g黃油放入碗中,放入熱水鍋中,隔水加熱至完全融化
然后我們再另一個碗中插手適量的面粉,適量的純奶,攪拌平均,調當作酸奶濃稠度的面糊
接著我們將雞蛋液倒入面糊中,攪拌平均,再倒入融化好的黃油,再次攪拌平均
然后我們把攪拌好的面糊過濾一下,接著將薄餅機預熱一下
接著我們將適量的面糊倒入薄餅機上面,煎至起小泡就可以取下來了
我們按照這種方式依次煎熟多個薄餅,放在吸油紙上面,放入冰箱冷藏20分鐘擺布
然后我們把400g的淡奶油,插手35g的白糖打發一下,打發至絲滑有紋路
然后我們掏出冷藏好的餅皮,在底部放兩張,抹上一層奶油,撒上一些芒果碎,如斯頻頻的如許做,依次疊加
做好今后我們蓋上保鮮膜,放入冰箱中,冷藏一夜,第二天掏出來切塊就可以享用啦!
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