怎樣做啤酒鹵蛋
啤酒鹵蛋這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
雞蛋，蔥姜，花椒，郫縣豆瓣醬，蠔油，半瓶啤酒，鹽，雞精，暖鍋底料，干辣椒
操作方式
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01
起首，我們將雞蛋放入鍋中，倒入水煮熟備用
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02
接著我們將煮好的雞蛋用刀子在上面打一下花刀便利入味
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03
然后我們起鍋燒油，油溫五當作熱，下鍋炸，炸至皋比狀撈出備用
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04
接著，我們在鍋中留少許底油，放入蔥姜，花椒，干辣椒，郫縣豆瓣醬，炒出紅油
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05
接著我們倒入半瓶的啤酒，放入適量的暖鍋底料，適量的蠔油，放入雞蛋，生抽，再放入一點鹽，雞精調味，年夜火煮開
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06
最后年夜火收干湯汁，甘旨的啤酒鹵蛋就建造完當作啦！
- End
- 發表于 2018-02-02 00:00
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- 分類：健康生活
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