世界八大著名甜點背后的故事

很多人喜歡吃甜點，特別是著名的甜點，今天來看下這些著名的甜點背后的故事。

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01
泡芙，在法國路易16的凡爾賽宮婚宴上，泡芙是法國與奧地利聯婚盛宴的壓軸甜點，為持久的戰爭畫下休止符。從此泡芙在法國當作為象征吉利的甜點。
02
沙架蛋糕，沙架蛋糕發源于1832年，由一位王子的家廚研發出來，深受皇室的喜愛，因為那時沙架飯館以此為招牌點心而得名。當作為代表奧地利的國寶級點心。
03
戚風蛋糕，戚風蛋糕是1927年洛杉磯一名叫做哈利貝克的保險掮客人發現的。他的姓氏就是烘培師的意思。他本人將配方保密了20年之久，直到1947年他將配方賣出，才起頭風靡宿世界，出格受到密斯的青睞。
04
舒芙蕾，舒芙蕾是一種源自于法國的甜品。他在中宿世紀就呈現了，烤好的舒芙蕾必然要分秒必爭的品嘗，不然在不到一分鐘內就會塌陷。是以被看做是戀愛的味道。
05
拿破侖蛋糕，拿破侖蛋糕其實跟拿破侖并沒有關系，只是讀音同拿破侖附近，被誤傳。據說17宿世紀巴黎的一個制餅師傅和人賭博，要做一個100層的蛋糕。拿破侖蛋糕的名字意思就是100萬層酥皮的意思，別名千層酥。
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提拉米蘇，提拉米蘇是意年夜利語，意思是帶我走。二戰期間，一個意年夜利士兵要出征了，可是家里已經什么也沒有了，愛他的老婆為了給他籌辦干糧，把家里所有能吃的餅干，面包全都裝進了一個糕點里，阿誰糕點就叫提拉米蘇。
07
黑叢林蛋糕，每當德國黑叢林區的櫻桃豐收之時，農配偶們除了將過剩的櫻桃制當作果醬外，也會在做蛋糕時將櫻桃塞進蛋糕的夾層里，或是裝飾在蛋糕上。這種以櫻桃和鮮奶為本家兒的蛋糕。傳到外埠后就被稱為“黑叢林蛋糕”了。
08
馬卡龍，因外形像少女的酥胸，所以被稱為“少女的酥胸”。它并非是世人覺得的法度甜點，而是意年夜利甜點。據說是在16宿世紀中葉。一位姑娘嫁給法國國王亨利二宿世時，患了思鄉病，一位糕點師傅做出了馬卡龍來博取她的歡心。
End

發表于 2018-02-02 00:00
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分類：健康生活

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