香炒三丁的做法
今天用嫩玉米、紅蘿卜丁搭配瘦肉丁爆炒，炒出來的成品非常香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
甜嫩玉米1棒，紅蘿卜1個，瘦肉70克，蒜米適量，姜蓉、生抽、料酒適量。
操作方式
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01
玉米、紅蘿卜、蒜米籌辦好。
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02
把玉米粒扣下來。
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03
紅蘿卜去皮，然后切當作小丁。
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04
瘦肉切當作小丁，加鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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05
開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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06
翻炒一下鏟到鍋邊緣。
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07
然后下紅蘿卜丁，加適量的鹽翻炒一下。
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08
蓋上蓋子焗2分鐘。
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09
打開蓋子翻炒一下，鏟到鍋邊，加油到空格。
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10
然后玉米下鍋加點鹽花翻炒平均。
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11
然后和肉丁、蘿卜丁一路翻炒2分鐘就可以了。【玉米很輕易熟不要炒太長時候】
- End
- 發表于 2018-02-13 00:00
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- 分類：健康生活
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