藤椒雞的制作方法
藤椒雞是以雞作為主要原料，藤椒油、青辣椒，干辣椒、姜、蒜作為輔料制作出來的一道美食。口味微辣。
東西/材料
雞、蔥、姜、蒜、藤椒、青花椒、紅花椒、干辣椒、青辣椒
操作方式
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01
把雞洗清潔，在鍋里放入蔥和蒜，倒入適量的清水，然后煮10分鐘
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02
10分鐘后，把雞撈出來，放入碗中，然后倒入冷水
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03
將青色的辣椒切當作段，干辣椒切碎，兩種辣椒切好之后，放在碗中，然后撒上鹽進行攪拌
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04
在別的一個碗中插手藤椒、紅花椒和青花椒，然后把燒好的油倒進花椒碗中，然后將切好的辣椒倒進去，再次倒入油，制當作花椒油
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05
加上蒜末，攪拌平均
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06
把雞湯倒出來，加鹽和生抽，把煮好的雞切當作塊，然后放在碗中，淋上雞湯，在倒入制好的花椒油
- End
- 發表于 2018-02-13 00:00
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- 分類：健康生活
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