白蘿卜炒肉湯年糕的做法
過年了，中國很多地方都習慣吃年糕，今天我做了白蘿卜炒肉湯年糕，我一下子就吃了兩大碗，真的太好吃了。下面就一起來跟我學學吧！
東西/材料
年糕2根
肉30g
白蘿卜1節
油15g
醬油5g
鹽3g
味精2g
姜少量
操作方式
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01
把要用到的年糕洗下，切當作薄片。
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02
白蘿卜去皮，切當作薄片如圖。
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03
開仗，鍋里放入油、姜片燒熱。
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04
等油熱了，肉放入炒一下。
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05
等肉炒白了，倒入白蘿卜混炒一下。
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06
插手適量開水煮沸。
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07
白蘿卜煮到8層熟，倒入切好的年糕，翻炒一下。
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08
蓋上鍋蓋，改中火，再次煮沸。
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09
年糕確認熟了，插手味精炒勻，盛起來就好了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-02-14 00:00
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- 分類：健康生活
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