生菜 年夜蒜 干辣椒 鹽 食用油
籌辦好食材:生菜一棵、年夜蒜、干辣椒適量
將生菜掰當作一片片,清洗清潔
鍋中燒水,水開后放入生菜,然后插手適量鹽
鍋中添加少許食用油,加食用油會讓生菜顏色更翠綠
焯好的生菜撈出碼在盤子里,將年夜蒜去外套,切末
鍋燒熱,插手適量油,油溫六當作熱后關火
操縱余熱將辣椒絲、蒜末放入鍋中爆噴鼻,調當作料汁
將料汁澆在生菜上,油淋生菜就做好啦,鮮翠欲滴,是不是很有食欲?
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