雞蛋、淀粉、芹菜葉
打3-4個雞蛋,插手鹽和淀粉,攪拌平均
芹菜葉放入鍋頂用清水煮一遍,撈起來之后切碎
在雞蛋液中插手切好的芹菜葉末,攪拌平均
倒入燒好油的鍋中,然后用鏟子輕輕的翻動,在撒入一點鹽即可
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