家常麻婆豆腐怎么做最好吃
豆腐營養豐富，吃豆腐可以預防心血管疾病，強健骨骼，而且有益于大腦發育。相信大多數人也是比較喜歡吃的，今天我來給大家分享一下家常麻婆豆腐怎么做最好吃吧。
東西/材料
一塊老豆腐 紅油豆瓣 食用油 麻椒 食用鹽 玉米淀粉
操作方式
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01
起首，我們把籌辦好的豆腐切當作塊狀，備用。（若是喜好吃軟一點的豆腐，可以把豆腐過熱水泡一下哦）
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02
往鍋中插手適量食用油。
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03
待油燒熱，插手麻椒和紅油豆瓣，進行翻炒。
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04
當紅油炒出顏色并變稠時，可以插手少量清水。
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05
然后把我們切好的豆腐倒入鍋中，小心慢燉。
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06
這時，我們可以往小碗中插手少量淀粉，插手清水，攪拌平均。
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07
在翻炒過程中倒入我們調好的淀粉糊勾芡。
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08
然后進行翻炒，開至年夜火收汁。
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09
最后，簡單又好吃的麻婆豆腐就做好了哦。喜好的可以脫手測驗考試一下哦。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-02-13 00:00
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- 分類：健康生活
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