柚子皮,鹽,鹽,溫水,冰糖,白糖
起首,我們將籌辦好的柚子用鹽搓洗幾遍,洗失落上面的蠟
沖刷清潔今后扒去外皮,用刀子把白色部門切除,只留下黃色部門
然后我們用鉸剪把皮剪當作長條,放入一個碗中
插手適量的鹽,適量的溫水,浸泡兩個小時,半途換兩次水
把處置好的柚子皮放入鍋中,插手100g冰糖,倒入適量的清水(沒過柚子皮即可)
年夜火煮開之后我們再轉小火慢煮,煮至水干即可撈出
放入盤中直接食用或者搭配上一些白糖,甘旨的柚子皮糖就建造完當作啦!
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