炒白蘿卜絲的做法
炒白蘿卜絲是一道營養價值豐富的菜，那么，如何來做呢？
操作方式
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01
將事先籌辦好的白蘿卜去皮，然后切當作絲兒，或者用東西刨當作絲兒，用清水洗凈，裝在盤中，再按照需要切當作適量的辣椒和蔥花，生姜末。
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02
將鍋放在火上，倒入適量的油，至油年夜致熱了之后（即手放在油上方能感受到熱氣），倒入蔥花和生姜末，翻炒。
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03
將蔥花和生姜末翻炒至有噴鼻味飄出時，即可倒入籌辦好的白蘿卜絲，繼續翻炒，使得蘿卜絲至透明。
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04
蘿卜絲變軟之后，倒入適量的水，而且在此時放入切好的辣椒，繼續翻炒，至辣椒和蘿卜絲都熟了之后起鍋，裝盤。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-02-13 00:00
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- 分類：健康生活
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