鴨血的做法大全家常
鴨血這樣做，非常的簡單，而且酸辣爽口！吃起來很是過癮哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
鴨血，粉絲，黃瓜，胡蘿卜，蔥姜蒜，暖鍋底料，郫縣豆瓣醬，花椒，清水，鹽，白糖，雞精，
操作方式
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01
起首，我們將鴨血切絲，胡蘿卜，黃瓜切絲，粉絲放入溫水中浸泡一下，備用
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02
然后我們在鍋中燒水，水開下入鴨血，焯一下撈出控水備用
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03
接著我們在另一個鍋中放入少許油，油熱放入蔥姜蒜，花椒，暖鍋底料，郫縣豆瓣醬，炒出紅油
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04
然后我們倒入一碗清水，把水燒開，燒開今后撈出料渣扔失落
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05
接著我們放入適量的鹽，白糖，雞精調味，放入鴨血，煮一分鐘
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06
然后我們將泡好的粉絲改刀切一下，放入鍋中，同時把胡蘿卜絲，黃瓜絲一路放入鍋中，煮熟關火即可
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07
最后甘旨的鴨血粉絲就建造完當作啦！撒一點蒜末加倍甘旨哦！
- End
- 發表于 2018-02-13 00:00
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- 分類：健康生活
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