將噴鼻芋,地瓜洗清潔,放入鍋中蒸熟備用
噴鼻芋搗當作泥,噴鼻芋倒入不粘鍋,插手白糖和玉米油,不斷翻炒,炒到融和為一體之后放一邊備用,。
地瓜趁熱插手面粉和糖,揉至有一點硬。
地瓜揉當作球狀壓扁,包入適量的噴鼻芋泥,鍋中倒入油,燒至五當作熱,沿鍋邊放入丸子,半途不竭晃鍋避免丸子粘在一路,炸至金黃色即可。
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