簡單美味的蔥炒蛋的家常做法
這是一道配飯，孩子百吃不厭，簡單又美味的家常配菜，剛要學美食的新手，可以用這個來征服你的家人哦。
東西/材料
雞蛋4個 蔥3到4根 生姜少量 少許鹽 少許生抽
操作方式
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01
備好的雞蛋、姜和蔥，先將蔥洗清潔分段切末備用，少量的姜先切薄片再切絲最后切末備用。
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02
先把雞蛋打在盤里攪拌平均，再插手少許鹽，少許醬油再攪拌平均。
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03
把切好的蔥姜末放入雞蛋中攪勻備用
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04
鍋里倒適量油，燒至七層熱，手放在油四周有熱感就可以了
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05
油鍋有熱感后，倒入雞蛋液，等個幾秒鐘，再用筷子慢慢從邊上往中心劃
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06
劃至當作小塊狀就當作型并熟透了
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07
然后再插手蔥花，翻炒平均后就可以直接出鍋了
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08
最后裝盤結果，是不是流口水了呢？
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-14 00:00
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- 分類：健康生活
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