娃娃菜的家常做法
娃娃菜清香鮮嫩，甘甜可口，是中國餐桌上的摯愛。娃娃菜的做法很多，今天教大家做一道蒜蓉粉絲娃娃菜。
東西/材料
娃娃菜 粉絲 年夜蒜 剁椒 生抽
操作方式
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01
起首將炒鍋燒熱，放入少許色拉油。然后將切當作末的年夜蒜放入鍋中，小火煸炒至年夜蒜微黃。
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02
然后放入剁椒炒出噴鼻味。
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03
接著插手生抽和半碗高湯，清水也可以。年夜火燒開后關火。
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04
將炒好的調料汁倒入小碗中備用，可按照小我口胃插手適量的食鹽。
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05
將用涼水泡軟的粉絲撈出，平鋪在盤子中。
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06
將娃娃菜洗凈豎著切當作三或四份，擺放在鋪好的粉絲上。
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07
將炒好的調味汁平均的澆在娃娃菜和粉絲上，放進蒸鍋，開中火蒸15~20分鐘即可。一道甘旨的蒜蓉粉絲娃娃菜就做好啦！
- End
- 發表于 2018-03-14 00:00
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- 分類：健康生活
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