韭菜肉末糯米餅
研究美食是我的愛好，今天嘗試用韭菜、肉末搭配糯米粉做煎餅，做出來的煎餅味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
豬肉150克，糯米粉150克，韭菜30克，姜蓉適量，生抽2勺。
操作方式
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01
豬肉已經用機攪當作肉末，韭菜放在水泡洗清潔。
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02
把韭菜切碎放到肉末里，加適量的鹽、姜蓉。
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03
加2勺生抽，攪拌平均腌制幾分鐘。
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04
然后加糯米粉、加2小勺水揉當作粉團。【水量要一點點地加】
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05
開仗下油。
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06
用手抓適量的粉團揉當作丸子。
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07
放置鍋里用小火煎，然后用勺子把丸子壓扁。
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08
煎十分鐘擺布，把餅兩面煎至金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2018-03-14 00:00
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- 分類：健康生活
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