芋子、木薯粉、白砂糖
起首將芋子洗清潔,放入高壓鍋壓十分鐘。
接著把壓好的芋子去皮,涼十分鐘。
然后用勺子把芋子壓碎,如下圖所示。
接著往芋子上面撒入適量的木薯粉和白砂糖,然后搓揉當作團,如下圖所示。
取此中的一小部門搓揉當作圓條狀,如下圖所示。
接著用刀把它切當作長約1cm的小段,如下圖所示。
然后鍋中放入適量的水,待水燒開,倒入芋圓燙5分鐘。
最后把芋圓撈起來就可以了。如許奶茶中的芋圓就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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