燜酸辣非洲鯽魚
燜酸辣非洲鯽魚是一道家常菜，酸酸辣辣味道非常好吃又開胃，而且做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
非洲鯽魚1條，3勺葡萄醋，泡椒適量，姜蓉、噴鼻蔥適量，1勺生抽，1小勺老抽，1小勺生粉。
操作方式
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01
把非洲鯽魚清理清潔，葡萄醋、泡椒、姜蓉、噴鼻蔥籌辦好。
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02
開仗下油。
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03
放非洲鯽魚進去，撒點鹽花用小火煎。
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04
煎至兩面金黃色，
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05
下姜蓉、泡椒、加半碗水，3勺葡萄醋。
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06
1勺生抽，1小勺老抽小火燜4分鐘擺布。
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07
然后用1小勺生粉加小半碗水攪拌平均。
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08
倒到進鍋里。
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09
翻攪平均，然后年夜火收汁20秒上碟。
- End
- 發表于 2018-03-27 00:00
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- 分類：健康生活
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