牛皮菜怎么做好吃？
不知道大家有沒有見過牛皮菜，市面上賣的不多，會做的也沒有幾個，但是牛皮菜營養豐富而且還很好吃。小編今天就來教大家做牛皮菜。
操作方式
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01
牛皮菜買回來先用淡鹽水泡一泡，注重清洗葉內的塵埃，還有就是買牛皮菜要挑那種往里面卷的，而不是標的目的周圍分離開發展的，那種在農村一般是用來喂豬的口感沒那么好。
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02
泡好的牛皮菜切段，當然也可以切碎，看小我愛好。
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03
燒好開水，放進去煮軟。
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04
撈起來濾水，稍微把水分擠干，一會兒吸油后更好吃。
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05
籌辦好泡姜泡椒，切碎。
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06
鍋內熱油，翻炒泡姜和泡椒，注重油放多一點更好吃。
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07
倒入擠干水分的牛皮菜，翻炒，記得加鹽。
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08
炒個三分鐘就可以盛出了，別看牛皮菜賣相欠好，酸酸辣辣的可好吃了。
- End
- 發表于 2018-03-28 00:00
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- 分類：健康生活
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