整雞一只,按照愛好插手噴鼻菇土豆等配菜,蔥、姜、年夜料等調料。
起首進行粗加工,將整雞洗凈,在身子和腿上劃幾刀,以便入味。
開水煮幾分鐘后移入高壓鍋中,放入花椒,姜片,年夜料等調料
25分鐘后,甘旨就出鍋啦,插手噴鼻菜,味道很不錯~
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