如何選擇最好的橄欖油蘸醬(Choose the Best Olive Oil Dipping Sauce)？
選擇最好的橄欖油蘸醬在很大程度上取決于味道。用這種醬汁最重要的一點是作為底料的橄欖油的味道，因為有些橄欖油可以非常自然地辛辣，而另一些則可以有更像水果的味道。在大多數情況下，橄欖油蘸醬是用傳統的意大利和法國...
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- 發布于 2020-07-20 16:33
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admin
校園餐飲有哪些不同類型(Different Types of Campus Dining)？
學校提供的不同類型的校園餐飲根據學院所在的國家或地區以及各院校本身的不同而有所不同。大多數學院和大學都有一個主餐廳，還有許多分散在校園周圍的小餐館。雖然大學宿舍通常不包括廚房，但許多校園至少有一些學生宿舍...
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- 發布于 2020-07-20 16:32
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烤檸檬餡餅的最佳秘訣是什么(Best Tips for Baking a Lemon Tart)？
烤檸檬餡餅時要記住的一個最重要的提示就是從高質量的配料開始。在去雜貨店之前，仔細閱讀配料表，并將你櫥柜里的配料與食譜上的配料進行比較。雖然所需的配料因配方而異，至少你需要面粉、糖、黃油和水來做果皮——除非你...
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- 發布于 2020-07-20 16:31
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制作碎牛肉漢堡的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Ground Beef Burgers)？
通常，烹調絞碎牛肉漢堡的最佳方法是安全的烹飪方法，例如確保漢堡在165°F（約73.8°C）的溫度下烹調，并將生食和果汁與熟食分開。人們還可以從選擇瘦牛肉和采取措施避免漢堡膨脹的提示中受益。同樣，建議不要用手長時間攪拌和...
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- 發布于 2020-07-20 16:30
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調羹有哪些不同的類型(Different Types of Mixing Spoons)？
雖然大多數廚房用具供應商提供大量不同的調羹，很多人都不知道為什么一種特殊的材料和形狀會使一個勺子比另一個更好。了解不同類型的調羹以及它們應該在什么時候使用，可以幫助任何人成為一個更能干的廚師。制作調羹的四...
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- 發布于 2020-07-20 16:29
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有哪些不同類型的豆腐甜點(Different Types of Tofu Desserts)？
從奶昔到芝士蛋糕，有很多不同類型的豆腐甜點。豆腐是用大豆的凝乳制成的，它吸收了其他食物的味道，作為低膽固醇甜品的主要成分，可以作為低膽固醇甜品的主要成分 巧克力豆腐可用于制作巧克力慕斯。在制作豆腐甜點時，使用適...
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- 發布于 2020-07-20 16:28
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如何選擇最好的奶油奶酪蘸醬(Choose the Best Cream Cheese Dipping Sauce)？
你可以選擇一種辛辣的奶酪調料，當你選擇一種辛辣的乳酪時，你也可以用它來制作一種美味的奶酪，這是一種很重要的調料，你可以用它來制作美味的奶酪，或者亞洲風格的奶油奶酪蘸醬，選擇不同的風味。要選擇正確的食譜，考慮你的個人...
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- 發布于 2020-07-20 16:27
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有什么不同類型的豌豆沙拉(Different Types of Pea Salads)？
不同類型的簡單可口的豌豆沙拉可以用綠豌豆、小雞豌豆或黑眼豌豆做成。豌豆可以是新鮮的、干的、罐裝的或冷凍的。一般來說，用新鮮和冷凍的豌豆做成的豌豆沙拉比那些用干的或罐裝的豌豆沙拉更脆。冷凍豌豆不需要先煮，而...
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- 發布于 2020-07-20 16:26
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冷凍大黃的最佳方法是什么(Best Tips for Freezing Rhubarb)？
冷凍大黃是保存這種水果的一種很好的方法，但這樣做需要事先考慮，因為大黃莖如果沒有準備好，會在冰箱里占據很大的空間。當計劃冷凍大黃時，最好事先決定如何使用大黃，因為這決定了最合理的準備、儲存，以及包裝方法。為了確保...
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- 發布于 2020-07-20 16:25
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什么是紅辣椒沙鍋菜(Chili Relleno Casserole)？
紅辣椒沙鍋菜是一種特殊的砂鍋菜，它使用拉丁美洲的菜單項，名為 chili rellenos 。這種西班牙語食物在英語中翻譯為"填充辣椒"。chili relleno砂鍋將填充辣椒融入了更廣泛的砂鍋食譜中 紅辣椒被用來制作一種不太辣的紅辣...
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- 發布于 2020-07-20 16:24
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什么是不同類型的無麩質蛋糕(Different Types of Gluten-Free Cakes)？
有幾種不同類型的無麩質蛋糕。一種是自制蛋糕，使用許多無麩質成分。也可以購買無麩質蛋糕混合物，許多城鎮都有無麩質面包店，在那里可以訂購和挑選預先制作好的無麩質蛋糕。幾乎任何可以用小麥粉制作的蛋糕都可以變成無麩...
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- 發布于 2020-07-20 16:23
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什么是拉基亞(Rakia)？
Rakia是一種來自保加利亞的烈性白蘭地，由蒸餾、發酵的水果制成。這種飲料在巴爾干半島和土耳其最受歡迎。它也被廣泛接受為阿爾巴尼亞、土耳其和南斯拉夫人的國家飲料。 拉基亞 可以由幾種不同的水果制成，包括李子、杏...
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- 發布于 2020-07-20 16:22
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大黃鞋匠最好的建議是什么(Best Tips for Rhubarb Cobbler)？
對大黃鋪鞋匠來說，最好的建議之一就是不要把莖切成太薄的薄片。因為鵝卵石是在烤箱里烤到起泡為止的，所以大黃之類的原料應該切成足夠厚的塊來保持形狀，否則就會變成糊狀。大黃餡餅也應該有很好的味道，而不是太甜，以防止由...
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- 發布于 2020-07-20 16:21
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冷凍西紅柿最好的方法是什么(Best Tips for Freezing Tomatoes)？
冷凍西紅柿是保存成熟的夏季西紅柿的一個很好的方法，這樣它們就可以在冬天使用了。通常，冷凍比罐裝保存更多的營養成分，這使得廚師可以按原樣冷凍西紅柿，這意味著它們可以有很多不同的用途。所有類型的西紅柿都可以冷凍，但...
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- 發布于 2020-07-20 16:20
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什么是火雞鹽水(Turkey Brine)？
火雞鹵水是一種在烹調前將火雞浸泡在其中的鹵水。鹵水可以給火雞帶來更多的風味，也可以與其他白肉，如雞肉和豬肉，以及鵝等禽類一起使用。鹵水通常被推薦用于容易過熟的肉類，一種既能保持肉的濕潤又能增加風味的方法。雖然...
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- 發布于 2020-07-20 16:19
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維奧涅是什么(Viognier)？
維歐涅是一種酒體非常豐滿，但柔軟的白葡萄酒，生長在世界各地。維歐涅是一種芳香的葡萄酒，像馬斯喀特或雷司令。它的花香是它的主要吸引力之一，被一些人認為是葡萄酒中最好的香氣。維歐尼生長在法國的羅納地區，在里昂南部的...
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- 發布于 2020-07-20 16:18
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什么是味噌醬(Miso Dressing)？
味噌是一種日本食品，由鹽、各種谷物和/或大豆，以及一種叫做kojikin的特殊真菌混合而成。這種混合物至少可以發酵幾天，如果不是幾個月甚至幾年，其結果是一種粘稠的糊狀物，可用作湯底，或用水稀釋后加入多種醬汁中。味噌的一個...
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- 發布于 2020-07-20 16:17
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什么是紅糖軟化劑(Brown Sugar Softener)？
紅糖軟化劑是一種使糖保持柔軟的加濕裝置。顧名思義，它通常與紅糖一起使用，盡管糖類軟化劑也可以與楓糖一起使用。這種設計是為了保持糖的濕潤和可操作性，而不是讓它硬化成固體。廚房專賣店出售這種產品，如果你有窯，你也可...
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- 發布于 2020-07-20 16:16
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我該怎么儲存咖啡(I Store Coffee)？
正確儲存咖啡是保持咖啡風味和新鮮度的最重要步驟之一。暴露在空氣中是咖啡風味喪失的首要原因，其次是水分和光照。在某些情況下，熱也會損害咖啡豆的新鮮度 全烤咖啡豆。要想妥善保存咖啡，最重要的是將其儲存在密封容器...
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- 發布于 2020-07-20 16:15
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什么是麥臺(Mai Tai)？
麥泰酒是一種酒精雞尾酒，已經成為夏威夷日落和躺在吊床上的代名詞。它是牙買加朗姆酒和萊姆汁的混合物，飾以新鮮的薄荷。麥泰是一種非常模仿的飲料，一旦嘗過，據說會令人難忘 麥臺已經成為夏威夷日落的代名詞。最初的麥臺...
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- 發布于 2020-07-20 16:14
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