自制沙拉醬的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Homemade Salad Dressing)？
在自制沙拉醬時，許多廚師喜歡用酸性成分作底料。醋是常見的選擇，或者濃縮檸檬汁也可以作為替代品。在選擇香草調味汁時，最好使用新鮮切碎或切碎的品種。用來混合沙拉醬的容器或攪拌碗同樣重要。金屬碗可能會使調味品帶有...
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- 發布于 2020-07-21 10:10
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什么是烤肉卷餅(Grilled Stuffed Burrito)？
烤餡卷餅指的是一種主菜，包括將各種餡料包在一個大的玉米餅里，然后用燒烤機、平底鍋或平底鍋加熱的方式在外面烤脆。傳統上，烤餡卷餅可能被認為是墨西哥菜，但也有其他種類典型的食物餡料可以是傳統玉米煎餅的餡料，如調味肉...
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- 發布于 2020-07-21 10:09
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制作碎牛肉玉米卷的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making Ground Beef Tacos)？
有幾種方法可以制作碎牛肉玉米卷。最常見的方法之一是使用預先做好的貝殼和市面上可以買到的玉米玉米卷。然而，一些最好的絞碎牛肉玉米卷也可以用自制的調味料很容易地制成。同樣地，牛肉餅可以很快變得新鮮和脆脆，而不是...
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- 發布于 2020-07-21 10:08
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偷獵雞胸脯的最佳秘訣是什么(Best Tips for Poaching Chicken Breasts)？
雞胸肉是雞肉中最珍貴的部分之一，兩塊肥肉可能是多汁的。雖然可以用各種烹飪方法制作，但偷獵雞胸肉是一種經常被忽視的防止干燥的方法，水煮雞脯的同時，自然地賦予雞胸煮沸的味道，其中兩個重要的因素就是所用的調料和烹調的...
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- 發布于 2020-07-21 10:07
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什么是鍋巴排骨(What Crock-Pot® Pork Ribs)？
Crock Pot?排骨是在慢燉鍋中制作的。低熱量和長時間的烹飪使肉變得非常嫩，肉通常會直接從骨頭上掉下來。Crock Pot?排骨的一些配方要求將排骨放在一個非常熱的烤箱中，以添加一些焦糖，而其他配方要求排骨在慢燉鍋中完全...
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- 發布于 2020-07-21 10:06
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什么是奶油南瓜砂鍋菜(Butternut Squash Casserole)？
黃油南瓜砂鍋菜是一種熱菜，它用南瓜和其他配料制成，如切達奶酪、雞蛋、新鮮菠菜、面包屑和洋蔥。甜的砂鍋可以用牛奶、糖、人造黃油、香草精和壓碎的華夫餅等成分制成，還有。這種砂鍋菜通常有奶油味，味道溫和，適合搭配多種...
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- 發布于 2020-07-21 10:05
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砂鍋面食有哪些不同的類型(Different Types of Pasta Casserole)？
有許多不同類型的砂鍋面食，比如用各種肉做成的多肉面食砂鍋和用羅蒂尼面食和番茄醬的意大利面食砂鍋。其他面食可能包括墨西哥和西班牙風味的配料和不同種類的面食混合，它可以很容易地做成無麩質或素食風格的面食砂鍋。...
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- 發布于 2020-07-21 10:04
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什么是CrockPot奶酪蘸醬(CrockPot® Cheese Dip)？
CrockPot?奶酪蘸醬是一種在慢燉鍋中制作的奶酪蘸醬。可以使用多種奶酪來制作這種蘸醬，但通常推薦融化良好的奶酪。也可以添加其他配料，如肉或香料。一旦所有配料都添加到CrockPot?中，混合物應在低熱下加熱幾個小時，直到...
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- 發布于 2020-07-21 10:03
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肉類召回最常見的原因是什么(Most Common Reasons for a Meat Recall)？
監管全球食品安全的法規，但企業大規模召回具有潛在危險性的肉制品并不罕見。這種情況經常發生，因為公司或政府發現可能受到異物污染，導致肉品不安全。很多時候，這種污染物是細菌的一種形式，可能與乳制品中的污染物相似。肉...
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- 發布于 2020-07-21 10:02
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做烤桃子最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Grilled Peaches)？
桃子是一種很受歡迎的水果，可以生吃，也可以做成各種烹調的形式。其中一種是燒烤的，在戶外烹飪季節，烤桃子通常作為配菜或甜點。那些打算燒烤桃子的人應該尋找運輸過程中沒有碰傷的新鮮成熟水果。水果應該切成大塊的切片或...
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- 發布于 2020-07-21 10:01
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什么是陳寧白(Chenin Blanc)？
切寧白葡萄酒是一種多才多藝的白葡萄酒葡萄，生長在法國盧瓦爾河谷和世界其他地方。它可以生產各種風格的葡萄酒，從非常干的白葡萄酒到一些最好的甜酒。 一款好的陳寧白葡萄酒可以持續改進10年以上，而且似乎可以持續到永...
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- 發布于 2020-07-21 10:00
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做一個健康的玉米煎餅最好的秘訣是什么(Best Tips for Making a Healthy Burrito)？
為了做一個健康的玉米煎餅，減少卡路里和脂肪的含量，增加纖維和蔬菜的含量。幸運的是，玉米煎餅是一種寬容的食物，可以很容易地進行替代，而不會對味道或質地產生負面影響。慢慢地改變，以確定哪些是有效的，哪些不值得改變口味...
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- 發布于 2020-07-21 09:59
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紫蘭三土豆是什么(Purple Orchid Three Potatoes)？
誰說太空輻射引起的變異不好吃？一種叫做紫蘭花三土豆（又稱“太空土豆”）的中國塊莖就是這樣。中國上海的情人節食客是這些土豆的第一批消費者，2005年10月由海口紫蘭公司利用中國第二次載人航天飛機搭載的種子研制而成，種子...
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- 發布于 2020-07-21 09:58
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什么是瓦罐蘋果醬(Crock-Pot® Applesauce)？
Crock Pot?蘋果醬是一種在慢燉鍋中制作的蘋果醬，如Crock Pot?。蘋果在放入Crock Pot?之前，通常先去核，然后去皮，再加入其他一些配料，如肉桂和水。這種混合物在低溫下煮幾個小時。當蘋果變軟后，可以搗碎濃稠的。對于結塊...
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- 發布于 2020-07-21 09:57
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我怎么做葛蘭素多菲諾(Make Gratin Dauphinois)？
多芬烤土豆餅只需少量配料即可。這是一種土豆配菜，起源于法國羅納阿爾卑斯地區的多芬。這道菜也被稱為烤土豆，有時也叫金烤土豆。這道菜通常也被稱為扇貝土豆，但它最初是用海扇貝做的多芬諾瓦傳統上是用奶油做的——一種...
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- 發布于 2020-07-21 09:56
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瑪格麗塔紙杯蛋糕是什么(What Margarita Cupcakes)？
當配料如青檸汁、龍舌蘭酒或瑪格麗塔混合酒加入到白色或黃色蛋糕混合物中時，其結果是瑪格麗塔杯形蛋糕。這些美味的杯形蛋糕通常是用黃油奶油糖霜做成的，上面還帶有一點酸橙汁和龍舌蘭酒的味道。這種甜點可以用一片咸酸...
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- 發布于 2020-07-21 09:55
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什么是炸薯條(French Fry Cutter)？
炸薯條切割器可以快速將土豆切成不同寬度的薯條形狀，對于生產大量薯條的行業來說，它可以是家用器具或重型設備。家用炸薯條切割器的價格范圍很廣，風格和特點。所有這些都是為了幫助你快速將土豆做成統一形狀的法式炸薯條...
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- 發布于 2020-07-21 09:54
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腌雞腿最好的方法是什么(Best Tips for Marinating Chicken Legs)？
腌雞腿能增加肉的嫩度，有助于改善成品菜的風味，腌料中使用的配方和配料以及雞腿浸泡的時間對成品肉的口感影響最大，試驗不同的配方，腌制雞腿的方法不同次數多，選擇不同的烹調方法可以幫助個體廚師選擇最佳的烹調工藝。雞腿...
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- 發布于 2020-07-21 09:53
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什么是手指草(Finger Grass)？
五指草是東南亞的一種草本植物，最常用于越南菜中，但也出現在其他國家的菜肴中。五指草的味道有點難以形容：它有強烈的檸檬味和小茴香的味道，但也有淡淡的肥皂味。這種草藥在越南市場上有售，有時既有新鮮的也有干燥的，也可以...
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- 發布于 2020-07-21 09:52
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什么是不同類型的素食肉餅(Different Types of Vegan Meatloaf)？
"素食肉餅"這個詞似乎是一個矛盾的說法，但隨著越來越多的人選擇追求素食生活方式，通常與肉制品相關的食物，如肉餅，素食主義者用各種各樣的非肉食品來代替肉餡面包中的碎牛肉。雖然那些選擇吃肉的人不一定會選擇素食版的肉...
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- 發布于 2020-07-21 09:51
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