怎樣做美味的胡蘿卜炒萵筍？
萵筍中含有豐富的膳食纖維，可以有效促進腸胃蠕動，并且萵筍中含有鉀元素，可以降低高血壓，高血脂，高血糖，對人的身體特別好，胡蘿卜也具有清肝明目，解毒的功效，今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜炒萵筍？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
萵筍適量，胡蘿卜適量，鹽適量，雞精適量，白醋適量。
操作方式
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01
籌辦一根萵筍，買的時辰必然要選嫩一點兒的萵筍，如許更好吃，將萵筍去失落葉子和皮，洗凈，備用。
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02
將萵筍切當作薄片，再籌辦少許胡蘿卜，用模具刻出花形，注重，我是先將胡蘿卜切當作片兒，然后用五角星模具做好五角星，再用別的一個年夜一點的模具，做出花邊。家有小孩子的，多花點心思，孩子看著出格有胃口。
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03
籌辦適量蒜，切當作片，鍋中燒熱油，油熱后，放入蒜片爆噴鼻。
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04
先將胡蘿卜倒入鍋中，翻炒一兩分鐘。
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05
再將萵筍倒入鍋中翻炒，炒至萵筍微微變軟。
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06
放入適量鹽和雞精，攪拌平均。
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07
再放入少許白醋，攪拌平均。這個菜調料不要太多，連結食材的原味是最好的。
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08
炒熟之后，出鍋裝盤，可以用模具刻出來的胡蘿卜花，點綴一下，都雅又好吃，孩子多茹素菜，對身體出格好，媽媽可以在家多測驗考試一下。
- End
- 發表于 2018-04-17 00:00
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- 分類：健康生活
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