起首籌辦一些鳳爪,幾個檸檬,一些紅辣椒、胡蘿卜和一罐泡椒;鳳爪洗清潔后剪去指甲一切為二備用。
在鍋中倒入適量的水燒開,放入鳳爪,老姜,料酒煮開,再小火煮二分鐘,撈出鳳爪洗清潔放在碗中待用。
接著把胡蘿卜切片、紅辣椒、泡椒切碎放入碗中,接著把檸檬洗清潔切片放入碗里,
最后倒入適合的容器中,蓋上蓋子,放入冰箱,第二天就可以開吃啦!
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