雞翅、可樂、老抽、料酒、蔥、姜、八角、油
起首將雞翅洗凈,然后用刀在雞翅上面劃上兩刀
將劃過刀的雞翅放入碗里,倒入適量老抽、放入八角、姜、蔥,腌制20分鐘擺布
在鍋里倒入適量油,將油燒開后放入雞翅煎至兩面呈黃色,然后倒入可樂,可樂要將雞翅覆沒,關小火,慢慢煮直至汁全數收干就完當作啦
最后擺盤,撒上蔥花
必然要先在雞翅上面劃口兒,如許才入味!!!
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