老冰糖 、雪梨
刀具
蒸煮東西
起首我們選一個無缺的雪梨,洗凈。(若是沒有雪梨可用碭山梨取代)
去皮,然后切下帶梗的那一小端,留用!用小刀在梨核四周慢慢扭轉,不要用力過度,防止底部被揭穿。
必然要看細心是老冰糖!
取一塊冰糖放入內部,蓋上之前留下來的梨蓋,放入容器中,下鍋蒸煮二十分鐘,也可恰當插手一些枸杞,拿出,待涼置十分鐘一份可口的冰糖雪梨就完當作了!
若感覺去核麻煩,也可以測驗考試切碎,就是口感稍差一些。
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