黃豆,噴鼻菇,瘦肉,桂皮,八角,噴鼻葉,鹽巴,味精,醬油,老酒,白砂糖
起首,將黃豆和噴鼻菇用清水泡半個小時。
然后把年夜蒜撥皮,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蒜頭爆噴鼻。
接著吧泡好的黃豆和噴鼻菇洗凈,倒入鍋中翻炒兩分鐘。
然后往鍋中,放入適量的清水。
接著把瘦肉切當作塊,倒入鍋中。
然后把桂皮、八角和噴鼻葉洗凈,倒入鍋中。
接著往鍋中插手適量的醬油、老酒和白砂糖,開小火煮一個小時。
比及鍋中水燒的差不多了就可以出鍋了,一道甘旨可口的鹵黃豆就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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