籌辦兩個雞蛋
籌辦一點蔥花
把臘腸去皮切當作片
把雞蛋打入碗中,插手一兩滴水,打散,打出泡沫即可
鍋里熱油,油溫涼至八當作熱時,倒入雞蛋,煎好
插手臘腸片,炒制一會兒,插手適量的食用鹽,噴鼻料,炒制有噴鼻味即可出鍋
出鍋后撒上一點蔥花即可
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