苔菜,蒜,小米辣,蠔油,醬油,陳醋,鹽,雞精,噴鼻油,辣椒油
起首我們將苔菜清洗清潔,切失落根部,切段放入熱水鍋中,焯兩分鐘撈出
然后我們將苔菜過涼控水,用牙簽劃開,放入碗中,插手適量的蒜末與小米辣
接著我們插手適量的蠔油,醬油,再倒入一勺陳醋,插手鹽,雞精調味,倒入少許噴鼻油,最后倒入一勺辣椒油,攪拌平均
最后裝入盤中,甘旨的苔菜就建造完當作啦!
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