平菇,肉,蔥,十三噴鼻,醬油,蠔油,鹽,雞精,淀粉
起首我們將平菇清洗清潔,撕當作小塊備用,肉切片備用
然后我們將平菇放入熱水鍋中,焯兩分鐘撈出,在涼水中沖涼,控干水分備用
接著我們在鍋中放入少許油,放入肉片,炒出噴鼻味放入蔥花,十三噴鼻,醬油,翻炒平均倒入平菇
最后倒入水淀粉勾芡,出鍋裝盤即可!甘旨的平菇肉片就建造完當作啦!
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