教大家怎樣做莜面
莜面是營養價值高又美容減肥的食物，常吃莜面有益于身體健康。那么怎么做莜面呢。下面小編就將這道炒莜面分享給大家。
東西/材料
莜面、白菜、胡蘿卜、蟹味菇、鹽、油
操作方式
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01
莜面粉加開水揉當作光面面團，蓋保鮮膜醒發。
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02
將莜面面團揪小，搓當作長條后，取小段揉捏當作莜面魚。
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03
莜面魚入滾水中煮熟后，下冷水過涼。
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04
白菜、胡蘿卜別離洗凈切絲，蟹味菇清水洗凈后，下油鍋與莜面魚同炒。
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05
炒熟后加適量鹽起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-05-02 00:00
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- 分類：健康生活
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