紅燒蠶蛹的家常做法
蠶蛹含有豐富的蛋白質，具有增強人體免疫力，營養滋補之功效。小編介紹的紅燒蠶蛹，口感咸甜，鮮香味美，堪稱上是一道美味佳肴，下面就介紹一下紅燒蠶蛹的家常做法。
東西/材料
蠶蛹 500克。
蔥，姜，鹽，味精，五噴鼻粉，白糖，醬油，料酒，油。
操作方式
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01
蠶蛹用水清洗清潔，控干水分，裝盤備用。
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02
切好蔥，姜，備用。
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03
鍋內放油加熱，油熱后放入蠶蛹，年夜火爆炒。
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04
放入鹽翻炒。因為蠶蛹不易入味，所以我都是先放入鹽。
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05
炒至蠶蛹爆皮，放入蔥，姜，翻炒。
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06
放入少許料酒，五噴鼻粉，一年夜匙兒白糖，一匙醬油，繼續翻炒。
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07
炒至蠶蛹膨脹，外皮斷裂，露出白肉，放少許味精，關火出勺。
- End
- 發表于 2018-05-03 00:00
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- 分類：健康生活
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