1,皮皮蝦肉 2,蔥 3,姜 4,鹽
先把所需要的皮皮蝦和蔥,姜籌辦好
把姜洗清潔,去皮,切小備用
把蔥洗清潔,切段備用
鍋中倒入適量油,依次放入姜末和蔥白爆噴鼻
再倒入皮皮蝦肉翻炒至有噴鼻味出來
鍋中倒入一點點水,插手少許鹽,蓋上鍋蓋燜一會
比及燜赴任不多收汁,放入蔥綠即可
甘旨的噴鼻炒皮皮蝦肉完當作
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