首先把原材料準備好,豬肉,韭菜,蝦仁
蝦仁去泥線后洗凈剁成末備用
豬肉也洗干凈后瀝干水分用刀剁成末備用
韭菜洗凈后,放在通風處吹干表面水分然后切成末備用
然后把剁好的豬肉,蝦仁,切好的韭菜放入不銹鋼盆中,放入適量蔥末,調入適量味精,鹽,胡椒粉,順著同一方向使勁攪拌
直至攪拌均勻后,豬肉蝦仁韭菜餡就大功告成了
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