牛肉番茄土豆湯的作法
煮牛肉剩下一些牛肉湯，用它來做牛肉番茄土豆湯，牛肉番茄土豆湯，味道鮮美，營養豐富。
工具/材料
牛肉適量，土豆2克，番茄適量。
蔥，姜，花椒，大料，桂皮，香葉適量，鹽，料酒，生抽，味素，白糖適量。
操作方法
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01
蔥切段，姜切片放入碗中，準備花椒，大料，桂皮，香葉放入碗中，
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02
牛肉洗凈放入鍋中，加水抹過牛肉，倒入料酒，生抽，白糖，放入鹽，味素，倒入碗中輔料，燒開，中火燉1.5小時左右。
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03
牛肉煮好撈出，取適量牛肉切塊。
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04
小蔥洗凈切段。
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05
土豆去皮切滾刀塊。
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06
番茄洗凈切塊備用。
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07
鍋中加適量煮牛肉的湯，放入土豆，番茄，牛肉。
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08
開鍋，中火燉15分鐘，放入鹽，味素調味，出鍋盛入碗中，撒上小蔥，美味的牛肉番茄土豆湯就做好了。
- End
- 發表于 2017-09-04 00:00
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- 分類：健康生活
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