紅薯200克,面粉100克,紅糖適量,酵母適量。
把紅薯洗干凈放置鍋里煲熟。
然后去皮抓成薯泥。
加適量紅糖、酵母、面粉。
然后揉成團放置3個鐘。
用花生油把小碟里面全面搽油。
把發酵好的薯泥裝到小蝶。
大火蒸25分鐘左右就可以了。
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