要想做好吃元式涼面,我們需要籌辦以下材料:面條、鹽、糖、醬油、醋 豆瓣醬、黃瓜、綠豆芽、瘦肉等。
起首我們要先把面條下入開水中,煮熟撈出過涼開水,面條的話仍是本身做的會比力好吃,若是其實不可的話也可以買現當作的面條。
接下來我們需要把豆芽用清水清洗清潔后焯水、黃瓜清洗清潔后用刮皮器弄當作黃瓜絲備用。
最后我們用瘦肉、豆瓣醬一路翻炒,之后插手一些水做涼面的鹵子,接下來我們把做好的鹵子蓋在面條上就可以了,面上籠蓋豆豆芽、黃瓜絲。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!