五花肉250克,腐乳1磚,姜蓉,1勺生抽,1勺料酒。
起首把五花肉清洗清潔,然后切當作薄片。
加適量的鹽,姜蓉、1勺生抽。
1勺料酒、1磚腐乳用手抓捏平均,腌制幾分鐘。
開仗下油,用筷子夾肉片平均地擺在平底鍋用小火煎。
煎得3分鐘擺布,用筷子把肉片翻轉。
煎至兩面金黃色,熄火。
很是濃噴鼻好吃的噴鼻煎五花肉就做好了。
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