起首我們要領會蝦的身體機關,蝦的胃腸等器官是集中在蝦頭的,是以蝦頭現實上含有蝦的分泌物。
并且蝦吃的食物以及糊口的水域是含有良多重金屬的,是以蝦頭里面也會含有重金屬。
還有就是良多蝦是由人工養殖,在養殖過程中養殖戶會給蝦喂一些激素來促使蝦長年夜,可是沒有消化的激素就會沉積在蝦頭。
固然蝦頭有很甘旨的蝦黃,可是為了本身的身體健康,建議仍是不要吃蝦頭。
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