家常小炒——素炒豆角絲
豆角切成絲，不放肉，炒成素的，也很好吃，下面就說說怎么做素炒豆角絲。
東西/材料
豆角，食用油，蔥，醬油，鹽
操作方式
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01
將豆角去失落兩端的尖和兩側的筋，用清水洗清潔。
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02
用刀將豆角切當作平均的細絲，將蔥切當作小段。
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03
鍋中放入食用油，油熱后，放入蔥花熗鍋。
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04
蔥噴鼻味出來后，將豆角絲倒入鍋中，再倒入適量的醬油和鹽，用鏟子翻炒平均，炒豆角要多炒一段時候，把豆角炒到完全熟透，不然吃了半生不熟的豆角，輕易中毒。將豆角炒軟后，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-07-26 00:00
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- 分類：健康生活
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