下飯菜黃燜鴨的制作方法
黃燜鴨是一道很受歡迎的下飯菜，鮮香味濃，特別的好吃。今天小編就和大家分享下飯菜黃燜鴨的制作方法，希望您能喜歡。
東西/材料
鴨子500克，鹽，味極鮮醬油，蔥姜蒜，料酒，冰糖，噴鼻菇等適量。
操作方式
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01
把鴨子去毛和內臟后，清洗清潔，用刀剁當作小段鴨塊，蔥姜蒜切當作段，噴鼻菇洗凈。
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02
把鴨塊放炒鍋里，煸至出油變色，再放入冰糖化開炒到鴨塊上色。
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03
插手蔥姜蒜，鹽，味極鮮醬油，辣椒，料酒翻炒入味，再插手適量清水，噴鼻菇，燉煮30分種，至湯收干。
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04
然后出鍋放入盤子里，上面放一些噴鼻菜點綴一下，如許下飯菜黃燜鴨就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-27 00:00
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- 分類：健康生活
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